베트남 하면 쌀국수가 먼저 떠오르지만, 나트랑에는 이 동네에서 꼭 먹어봐야 하는 음식이 따로 있어요. 바닷가 도시답게 해산물도 빼놓을 수 없고요.

분짜까 (Bún chả cá)

생선 어묵이 들어간 국수예요. 국물이 맑고 깔끔해서 아침 식사로 먹기 좋아요. 나트랑을 대표하는 음식으로 꼽혀요.

넴느엉 (Nem nướng)

양념한 돼지고기를 구워서 라이스페이퍼에 채소와 함께 싸 먹는 음식이에요. 달콤짭짤한 소스에 찍어 먹으면 계속 손이 가요.

반쎄오 (Bánh xèo)

쌀가루 반죽을 얇고 바삭하게 부친 베트남식 부침개예요. 안에 새우와 숙주가 들어가고, 채소에 싸서 먹어요.

반깐 (Bánh căn)

작은 틀에 쌀 반죽을 구워 낸 음식이에요. 메추리알이나 해산물을 올리기도 하고, 간식처럼 하나씩 집어 먹기 좋아요.

해산물

조개, 새우, 랍스터까지 해산물 요리가 다양해요. 숯불에 구운 새우나 조개 볶음은 맥주 한 잔과 잘 어울려요.

그리고 커피 한 잔

진하게 내린 커피에 연유를 넣은 베트남식 아이스 커피도 꼭 드셔보세요. 더운 오후에 마시면 피로가 싹 풀려요.

로컬 식당은 메뉴판에 사진이 있는 곳이 많아서 주문하기 어렵지 않아요. 고수가 입에 맞지 않는다면 주문할 때 빼달라고 말씀하세요.